BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//6.4.7.3//EN TZID:Asia/Tokyo X-WR-TIMEZONE:Asia/Tokyo BEGIN:VEVENT UID:94@coco-life-100.com DTSTART;TZID=Asia/Tokyo:20260428T180000 DTEND;TZID=Asia/Tokyo:20260428T200000 DTSTAMP:20260418T144941Z URL:https://coco-life-100.com/events/2026-4-28%ef%bd%82/ SUMMARY:おいしくらし工房覚王山 2周年記念 出張イベント 【Nikotenで、あいちの小麦をあじわい学ぶ】満席です。 ありがとうございます。 DESCRIPTION:おいしくらし工房覚王山 2周年記念 出張イベン ト\n\n第1回 つなぐ、あいちの麦のチカラ\n\n \;\n\n【Ni kotenで、あいちの小麦をあじわい学ぶ】\n\n素材の物語 を知り、職人の技に触れ、\n\n一杯のうどんがもっと好 きになるひとときを…\n\n \;\n\nありがとうございま す。満席にて受付終了いたします。\n\n \;\n\n日 時：2 026年4月28日㈫ 18時～20時予定\n\n場 所：Higashiyama Nikoten（ ニコ天）\n\n　　　　地下鉄東山線 東山公園駅 徒歩2分 （名古屋市千種区東山通4-11-9）\n\n参加費：9\,000円（税 込）ドリンク別途\n\n　　　　講話、旬の酒菜。うどん 付き。\n\n定 員：8名（最小開催人数6人）\n\n \;\n\n麺 どころ・愛知県。「きしめん」や「味噌煮込みうどん 」に代表される、奥深い麺文化が息づきます。\n\n愛知 県は、2024年の小麦生産量が全国第4位。\n\nさらに10aあ たりの収量は、2018年～2020年、2022年で、全国1位という 、「麦」の実力派。\n\n \;\n\n今の主役は、愛知生ま れの小麦 「きぬあかり」。\n\nその名の通り、絹のよう になめらかに明るく美しいうどんに仕上がる特徴です\n \n \;\n\n主な産地は、三河地方。\n\nそこで育った小麦 は「うどん粉」へと姿を変え、\n\n「麺」として尾張名 古屋へ！\n\n \;\n\nまさに「あいちで生まれ、あいち で育つ」小麦なのです。\n\n \;\n\nおいしくらし工房 覚王山は、出張イベント「TUNAGU」として、\n\nあいちの 麦を“つなぐ” 夢のコラボイベントを開催します。\n\n  \;\n\nあいちの小麦をこよなく愛する レジェンドお 二人が集結。\n\n手打ちひとすじの匠が明かす「職人の 技」\n\nうどん粉ひとすじの社長が語る「極上の素材」\ n\nそして“つなぐ 至高のうどん”を体感していただき ます。\n\n \;\n\n第1部　あいちの小麦を学ぶ\n\n１）Nik oten「うどんとは？」\n\n　　Higashiyama Nikoten 店主  中村 誠 氏\n\n　（移転前 熱田区「千年ニコ天」にてミュシ ュラン掲載店）\n\n \;\n\n２）金トビ志賀「あいちの 小麦について」\n\n　　株式会社 金トビ志賀\n\n　　代 表取締役社長　志賀 重介 氏\n\n \;\n\n第2部　あいち の小麦をあじわう\n\n＊Nikoten「うまい旬の酒菜」で、美 味しく歓談\n\n＊あいちの小麦「つなぐ、至高の〆うど ん」を体感\n\n \;\n\nおいしく、楽しく、\n\n「あいち の小麦」の魅力を五感で味わってみませんか？\n\n \; \n\n◆予約申込期日 4月17日㈫まで\n\n■お支払方法：当 フォームよりご予約後、メールにてお振込先のご連絡 を差し上げます。\n\nお支払い期日までに お振込いただ き、お申し込み完了といたします。\n\nお申し込みの際 に満席の場合もございます旨、ご了承いただきますよ うお願いたします。\n\n満席の場合は、後日、キャンセ ル待ちフォームをアップします。しばらくお待ちくだ さい。\n\n \;\n\n \;\n\n【キャンセルポリシー】\n\n ご予約日4日前～当日キャンセルは、予約代金の全額100 ％ キャンセル料金が発生します。\n\n何卒ご協力賜りま すようお願いいたします。\n\n \;\n\n皆様のご参加を 心よりお待ちしております。\n\n \;\n\n■ Higashiyama Niko ten（東山 ニコ天）\n\n店主　中村 誠 氏　\n\nhttps://www.in stagram.com/higashiyamanikoten/\n\n「素材の声を聞き、それに応 えて作ること」\n\nきしめん、味噌煮込みうどんの専門 店\n\n名古屋市千種区 地下鉄東山線東山公園駅すぐ\nう どんと向き合い20年。その歩みは、熱田区・千年で愛さ れた名店「千年ニコ天」から続いています。\n『千年ニ コ天』は、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019特別 版ミシュランプレート部門に認定。多くの人に支持さ れた味を携え、2021年10月、東山公園へと移転しました 。（※小さなお子様連れでのご入店はご遠慮いただい てます）\n中村氏が大切にしているのは、一つひとつ吟 味した素材。丁寧に引く出汁。丹念に打つうどん。\nそ の一杯には、常に挑戦を続けた、20年の探究と、妥協な きこだわりが込められています。\n■株式会社 金トビ 志賀\n代表取締役社長　志賀 重介 氏\n金トビ志賀オフ ィシャルサイト\n「粉と麺で地域に貢献し、信頼に応え て、おいしい笑顔を世界に広げる」\n\n事業内容は、小 麦粉・乾麺の製造販売 等\n\n本社：愛知県 蒲郡市 丸山 町\n\n 創業 大正6年（1917年）創業時からうどん粉一筋 。\n\n自社の製粉工場でゆっくりじっくり、丁寧に手間 をかけて挽いたうどん粉は、小麦特有の甘い香りと旨 味があります。\n\n 品質の安定で信頼を築き、多くの 有名手打ちうどん店、名古屋でも、うどんの職人さん から、長年愛されている金トビのうどん粉です。\n\n愛 知の郷土麺、きしめん普及の取り組み地元蒲郡の町お こし・がまごりうどんサミットなど開催。\n\n地元・愛 知の小麦から、地産地消を応援しています。\n\n \;\n\ nおいしくらし工房覚王山 水谷陽子\n\n連絡先：oishi-kuras hi8@b-star.jp\n\n有限会社アイシープラス\n\n \;\n\n \;\n \n \;\n\n \;\n\n \;\n\n \;\n\n \;\n\n \; ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://coco-life-100.com/wp-content/uploads/202 6/03/６ニコ天・金トビ広報ヨコ-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Asia/Tokyo X-LIC-LOCATION:Asia/Tokyo BEGIN:STANDARD DTSTART:20250428T180000 TZOFFSETFROM:+0900 TZOFFSETTO:+0900 TZNAME:JST END:STANDARD END:VTIMEZONE END:VCALENDAR