BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//6.4.7.3//EN TZID:Asia/Tokyo X-WR-TIMEZONE:Asia/Tokyo BEGIN:VEVENT UID:70@coco-life-100.com DTSTART;TZID=Asia/Tokyo:20250803T110000 DTEND;TZID=Asia/Tokyo:20250803T130000 DTSTAMP:20250705T183418Z URL:https://coco-life-100.com/events/25-08-03b/ SUMMARY:8/3㈰ 第4回 おいしくらし工房覚王山「あいちの伝 統野菜」学べる教室　あいちの伝統野菜で夏！素敵に ランチ！ 只今満席です DESCRIPTION:【あいちの伝統野菜で　夏！素敵にランチ！】 \n\n第4回 「あいちの伝統野菜」学べる教室を開催しま す。\n\n \;\n\n只今満席です。キャンセル待ちのフォ ームにて受け付けております。\n\n \;\n\nスペシャル な講師陣により、あいちの伝統野菜、あいちの食文化 について学び、\n\n貴重な伝統野菜と、愛知の食材など で、夏にピッタリなカジュアルランチ！\n\nたのしくお いしくあいちの食を体感する、ここにしかない「あい ちの伝統野菜」の学べる教室です。\n\n \;\n\n◆日　 時：８月３日(日)午前11時～　約120分予定\n\n◆場　所： おしいくらし工房 覚王山 キッチンスタジオ\n\n名古屋 市千種区堀割町1-50\n\n（地下鉄東山線 覚王山駅徒歩7分 ・池下駅徒歩6分・ 駐車場ナシ）\n\n◆参加費：7\,700円 （税込）\n\n◆定　員：10名（最小開催人数5人）\n\n◆予 約申込期日　7月19日㈯まで\n\n \;\n\n【内 容】\n\n第一 部　あいちの伝統野菜講座　座学　\n\n第二部　料理 教 室「あいちの伝統野菜で　夏！素敵なランチ！」\n\n（ 講師がつくる料理を試食します。参加者による調理実 習はございません）\n\n \;\n\n■お支払方法：当フォ ームよりご予約後、\n\nメールにてお振込先のご連絡を 差し上げます。\n\nお支払い期日までに お振込いただき 、お申し込み完了といたします。\n\n \;\n\n複数名で のご予約の場合は、お手数おかけいたしますが、\n\nお 一人ずつフォームの入力をお願いいたします。\n\n \; \n\n【キャンセルポリシー】\n\n＊1週間前からキャンセ ル：予約代金の70％いただきます。\n\n＊当日・無断キ ャンセル  ：予約代金の100％いただきます。\n\n \;\n\ n★「おいしくらし工房覚王山」は、あいちの伝統野菜 の学べる教室として、\n\n愛知県「あいちの伝統野菜」 サイトに掲載しています。\n\nhttps://www.pref.aichi.jp/engei/de ntoyasai/link.html\n\n \;\n\nあいちの伝統野菜をご存知で すか？\n\n愛知県でその土地で古くから作られて、土地 の食文化と深くかかわってきた野菜のことを指します 。４つの事項を満たす品目が「あいちの伝統野菜」と して選定し、現在は、37品目あります。\n\n \;\n\n今回 、予定している旬の伝統野菜です\n\n★愛知縮緬かぼち ゃ\n\n★天狗ナス\n\n★青大キュウリ\n\n★知多3号タマネ ギ　など。\n\n尚、天候不順などにより、諸事情で内容 が変更することもございます旨、ご了承くださいませ 。\n\n \;\n\n第一部　あいちの伝統野菜講座\n\n講師： 高木 幹夫 氏\n\n\n\n \;\n\n★講師プロフィール\n\nあい ち在来種保存会 代表世話役人\n\n野菜ソムリエ（上級 プロ）\n\n地域特産物マイスター認定\n\n \;\n\n農協職 員時代に在来のたまねぎの採種に携わり、在来種が消 えていく中、次世代に種を残し消費者に味わってもら いたいとの思いで在来種の採種・栽培を開始。「種か ら国産」を理念に、「あいち在来種保存会」を設立（20 13年）し、保存会の代表世話役人となり、2015年にはあ いちの伝統野菜全ての栽培・採種を手掛けるようにな る。耕作放棄地を借り受け、現在はおよそ300坪の農地 で栽培展示及び採種を行っている。\n\n【賞歴】\n\n第9 回 ディスカバー農山漁村（むら）の宝特別賞（むらの 宝食文化賞）受賞　他\n\n \;\n\n \;\n\n第二部　料理 教室\n\n料理講師　山本 理江(やまもと まさえ)氏\n\n\n\n& nbsp\;\n\n★講師プロフィール\n\n管理栄養士 ・フードコ ーディネーター\n\nジュニアアスリートフードマイスタ ー\n\n農山漁村発イノベーションプランナー\n\n \;\n\n 出産を機にフリーランスの管理栄養士として栄養指導 に従事。その後レシピ作成・メニュー開発、料理教室 などを始めて徐々に活動の場を増やしていく。現在は 、栄養指導8800人以上、レシピ作成は数千点の実績を持 つ。生活習慣病予防に役立つ座学と調理実習を合わせ た料理教室［健康栄養ｃｏｏｋｉｎｇ］を主宰してい る。フードコーディネーターとして、TV・ラジオなどで も多数出演。また農山漁村発イノベーションプランナ ーとして新商品開発業務・また新商品開発のための講 師活動も行う\n\n【賞歴】\n\n2022年 名古屋市食育イノベ ーション大賞 個人部門大賞 他\n\n \;\n\n皆様のご参加 を心よりお待ちしております。\n\n \;\n\nおいしくら し工房覚王山 　連絡先：\n\noishi-kurashi8@b-star.jp\n\n有限 会社アイシープラス 　水谷 陽子\n\n \; ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://coco-life-100.com/wp-content/uploads/202 5/06/８月３日あいちの伝統野菜講座.jpg END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Asia/Tokyo X-LIC-LOCATION:Asia/Tokyo BEGIN:STANDARD DTSTART:20240803T110000 TZOFFSETFROM:+0900 TZOFFSETTO:+0900 TZNAME:JST END:STANDARD END:VTIMEZONE END:VCALENDAR