BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Asia/Tokyo X-WR-TIMEZONE:Asia/Tokyo BEGIN:VEVENT UID:99@coco-life-100.com DTSTART;TZID=Asia/Tokyo:20260726T173000 DTEND;TZID=Asia/Tokyo:20260726T200000 DTSTAMP:20260715T023931Z URL:https://coco-life-100.com/events/26-07-26-b/ SUMMARY:7/26 おいしくらし工房覚王山 【あいちの伝統野菜 ！あいちの麦デンビールで乾杯！】～つなぐ あいちの 麦のチカラ №2～ あと２席ございます DESCRIPTION: 【あいちの伝統野菜！あいちの麦デンビール で乾杯！】～つなぐ あいちの麦のチカラ №2～\n\nおい しくらし工房覚王山 恒例！\n\n第6回 あいちの伝統野菜 を学ぶ教室を開催いたします。\n\n \;\n\n今回は、地 域の食材の魅力を再発見しながら、ちょっと大人で楽 しいひとときを！\n\nあいちの伝統野菜のフカボリを学 び、愛知県安城市産の麦で作ったクラフトビール「デ ンビール」で乾杯。\n\n家庭でも楽しめるデンビールと のペアリング「酒菜」をご紹介し試食するイベントで す。\n\n \;\n\n「夏本番！あいちの伝統野菜で、地ビ ールを美味しく！呑んで食べて 伝統野菜を学びましょ う！」\n\n \;\n\n◆おいしくらし工房覚王山では、2026 年より、「つなぐ　あいちの麦のチカラ」とし、\n\n「 あいちで生まれ、あいちで育つ麦」を応援しています 。\n\n1回目は、金トビ志賀「あいち産 きぬあかり100％ 」で、名古屋市「Nikotenきしめん」をご紹介。\n\n2回目 は、安城市産100％で醸した、安城市の地ビール「安城 デンビール」をご紹介します。\n\n \;\n\n◆日　時：7 月26日(日)17時30分～19時30分ごろ終了予定\n\n◆場　所： おしいくらし工房 覚王山 キッチンスタジオ\n\n◆定　 員：10名（最小開催人数７人）\n\n◆参加費：8\,800円（ 税込）\n\n・あいちの伝統野菜講座。・ビールに合うア レンジ酒菜。\n\n・愛知県安城市産 麦100％仕様 デンビ ール1本付き（ビールのお持ち帰りはできません）\n\n＊ 別途、有料にて、他デンビール、ノンアルビールご用 意します。\n\n「覚王山浴衣さんぽ」に合わせて、浴衣 でご参加の方には「心ばかりお楽しみ特典」ございま す。\n\n \;\n\n◇講　師：高木 幹夫 氏（あいち在来種 保存会 代表世話人）             \n\n◇料　理： 山本 理江 氏（管理栄養士・フードコーディネーター） 　\n\n \;\n\n◇予定している旬の伝統野菜。（天候な ど、諸事情で変更することもあります）\n\n★天狗ナス\ n\n★縮緬カボチャ\n\n★金俵マクワウリ\n\n★青大キュウ リ\n\n・当工房は、あいちの伝統野菜の学べる教室とし て、愛知県「あいちの伝統野菜」サイトに掲載中\n\nhttp s://www.pref.aichi.jp/engei/dentoyasai/link.html#school\n\n \;\n\n第1 部\n\n講座「旬のあいちの伝統野菜を学ぶ」\n\n■講師： 高木 幹夫 氏\n\nあいち在来種保存会 代表世話役人\n\n ＊野菜ソムリエ（上級プロ）＊地域特産物マイスター 認定\n\n \;\n\n第2部\n\n「伝統野菜の酒菜で、あいちの 麦 デンビールを味わう」\n\n■料 理：山本 理江(やまも と まさえ)氏\n\n＊管理栄養士 ＊フードコーディネータ ー\n\n \;\n\n◆ デンビールにつきまして\n\n創業２０余 年、愛知県安城市の農業公園内にあるクラフトビール 工房「DEN BEER」。\n\n愛知県安城市産の地ビールです。 ↓\n\nDEN BEER｜愛知県安城市の地ビール・デンビール\n\n 今回は「強靭な翼をもったベガサスの故郷（ピルスナ ー）」ABV 5% / 330ml　を予定しています。\n\n地元安城産 ビール麦100%で醸した麦芽由来の甘みが特徴。苦味控え めでさっぱり飲めるビールです。\n\n（諸事情で、他の デンビールに変更する場合もございます。その際は何 卒ご了承ください）\n\n安城デンビール株式会社は、先 日、創業35周年記念を迎えました、株式会社おとうふ工 房いしかわのグループ会社です。\n\n \;\n\n●申し込 み期日：事前予約制で７月11日（土）まで\n\n \;\n\n■ お支払方法：当フォームよりご予約後、メールにてお 振込先のご連絡を差し上げます。\n\nお支払い期日まで に 参加費をお振込いただき、お申し込み完了といたし ます。\n\n \;\n\nお申し込みの際に満席の場合もござ います旨、ご了承いただきますようお願いたします。\n \n満席の場合は、後日、お知らせいたします。\n\n \;\ n\n【キャンセルポリシー】\n\nご予約日４日前～当日キ ャンセルは、予約代金の全額100％（ 無断キャンセルの 場合は100%）\n\nキャンセル料金が発生します。\n\n何卒 ご協力賜りますようお願いいたします。\n\n \;\n\n  \;\n\n \;\n\n■講師プロフィール\n\n\n\n高木 幹夫 氏\n\n あいち在来種保存会 代表世話役人・野菜ソムリエ（ 上級プロ）・地域特産物マイスター認定\n\n【賞歴】第9 回 ディスカバー農山漁村（むら）の宝特別賞（むらの 宝食文化賞）受賞　他\n\n農協職員時代に在来のたまね ぎの採種に携わり、在来種が消えていく中、次世代に 種を残し消費者に味わってもらいたいとの思いで在来 種の採種・栽培を開始。「種から国産」を理念に、「 あいち在来種保存会」を設立（2013年）し、保存会の代 表世話役人となり、2015年にはあいちの伝統野菜全ての 栽培・採種を手掛けるようになる。耕作放棄地を借り 受け、現在はおよそ300坪の農地で栽培展示及び採種を 行っている。\n\n \;\n\n■料理担当 プロフィール\n\n\n\ n山本 理江(やまもと まさえ)氏\n\n管理栄養士 ・フード コーディネーター\n\n名古屋文化短期大学講師\n\nジュニ アアスリートフードマイスター\n\n農山漁村発イノベー ションプランナー\n\n【賞歴】2022年 名古屋市食育イノ ベーション大賞 個人部門大賞 他\n\n栄養指導10\,000人以 上、レシピ作成は数千点の実績を持つ。生活習慣病予 防に役立つ座学と調理実習を合わせた料理教室［健康 栄養ｃｏｏｋｉｎｇ］を主宰している。フードコーデ ィネーターとして、TV・ラジオなどでも多数出演。また 農山漁村発イノベーションプランナーとして新商品開 発業務・また新商品開発のための講師活動も行う\n\n&nbs p\;\n\n皆様のご参加を心よりお待ちしております。\n\n&nb sp\;\n\nおいしくらし工房覚王山  水谷陽子 ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://coco-life-100.com/wp-content/uploads/202 6/05/26.7.26あいちの伝統野菜広報ヨコ.jpg END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Asia/Tokyo X-LIC-LOCATION:Asia/Tokyo BEGIN:STANDARD DTSTART:20250726T173000 TZOFFSETFROM:+0900 TZOFFSETTO:+0900 TZNAME:JST END:STANDARD END:VTIMEZONE END:VCALENDAR