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SUMMARY:1/18㈰ おいしくらし工房覚王山 プレミアムチーズ
 講座【チーズを飾る美学】講師の都合により延期。新
 しい日程は後日お知らせします。
DESCRIPTION:1/18㈰ おいしくらし工房覚王山 あいちプレミア
 ムチーズ講座\n\n【チーズを飾る美学】\n\n～プロから学
 ぶ！カットと盛り付けでチーズをドレスアップ！～\n\n&
 nbsp\;\n\n講師の都合により延期といたします。\n\n新しい
 日程は、後日お知らせいたします\n\n&nbsp\;\n\nチーズが
 持つ個性をそっと引き立て、組み合わせや配置に工夫
 を凝らすことで、\n\nひと皿は上品な輝きをまとい、ま
 るで小さな “美のアート” にドレスアップ！\n\n今回
 は、おもてなしの席はもちろん、日常のひと皿にも応
 用できる実践的なレッスンです。\n\n&nbsp\;\n\n講師は、
 あいちの食文化を彩る「フロマージュ至高の達人」加
 古 美由紀氏。\n\n&nbsp\;\n\n参加者の皆様、各自で、チー
 ズを実際にナイフでカットし、美しく魅せる盛り付け
 のコツを学び、「チーズプラトー」を作成。\n\n最後は
 、講師おすすめのペアリングとともに、自身が仕上げ
 たチーズのひと皿をゆっくりとご堪能いただきます。\n
 \n使用するチーズには、愛知県産も予定しています。\n\
 n&nbsp\;\n\n日常の一瞬を特別に変える魔法\n\nそれは、チ
 ーズを飾ることによって生まれる感動のひと皿！\n\nこ
 の機会に、「チーズを飾る美学」をぜひお楽しみくだ
 さい。\n\n&nbsp\;\n\n■日　時：１月18日(日)14時～16時\n\n
 ■場　所：おいしくらし工房覚王山 1階\n\n　　　　（
 地下鉄東山線覚王山駅、池下駅徒歩６分。 駐車場ナシ
 ）\n\n■参加費：9\,900円（税込）\n\n ・チーズナイフ付
 　・ペアリングドリンク各種予定\n\n■定　員：限定10
 名（最小開催人数７名）\n\n◆ 内容\n\n ① 座学：チー
 ズのカット・盛り付けの講座\n\n ② 実技：各自で、チ
 ーズプラトー作成（チーズナイフを使用します）\n\n 
 ③ 試食：ペアリングを楽しむ\n\n&nbsp\;\n\n諸事情で内容
 が変更することもございます旨、何卒ご理解の上ご了
 承くださいませ。\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n\n◆予約申込期日　
 1月5日（㈪）まで\n\n■お支払方法：当フォームよりご
 予約後、メールにてお振込先のご連絡を差し上げます
 。\n\nお支払い期日までに お振込いただき、お申し込み
 完了といたします。\n\nお申し込みの際に満席の場合も
 ございます旨、ご了承いただきますようお願いたしま
 す。\n\n&nbsp\;\n\n【キャンセルポリシー】\n\nご予約日４
 日前～当日キャンセルは、予約代金の全額100％ キャン
 セル料金が発生します。\n\n何卒ご協力賜りますようお
 願いいたします。\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n\n講師：加古 美由
 紀氏（チーズショップ プティプレリ）\n\n\n\n＊NPO法人
 チーズプロフェッショナル協会常務理事\n\n＊日本菓子
 専門学校非常勤講師　\n\n＊オフィシエ・デュ・タスト
 ・フロマージュ\n\n＊ギャルド・エ・ジュレ　\n\n＊ソム
 リエ\n\n&nbsp\;\n\n皆様のご参加を心よりお待ちしており
 ます。\n\n&nbsp\;\n\nおいしくらし工房覚王山 連絡先：\n\n
 oishi-kurashi8@b-star.jp\n\n有限会社アイシープラス 　水谷 
 陽子\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;
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