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SUMMARY:11/14おいしくらし工房覚王山【つくり手のこだわ
 りを味わう！ビールと麹料理の物語】只今満席です
DESCRIPTION:【つくり手のこだわりを味わう！ビールと麹料
 理の物語】\n\n&nbsp\;\n\nありがとうございます。只今満
 席です。\n\nキャンセルございましたら、順次ご案内い
 たします。\n\n&nbsp\;\n\n新進気鋭の若きビールメーカー
 は、理科教師でもあり醸造士。\n\n選りすぐりの素材と
 発酵の力を生かした麹料理のつくり手は50歳で起業。\n\
 n&nbsp\;\n\n一見、まったく違うふたつの世界。\n\n何を大
 切にして、日々ものづくりをしているのか…\n\n&nbsp\;\n\
 nふたりの人生と、大切なこだわりに触れながら、\n\n「
 いいものを、つくりたい」という想いのトークセッシ
 ョンと、\n\nその一杯、その一皿を、心ゆくまで美味し
 く、楽しくペアリング。\n\n&nbsp\;\n\nものづくりの情熱
 と、味わうよろこびが響き合う、\n\n心豊かなひととき
 をお楽しみください。\n\n&nbsp\;\n\n■Dragon Brewing　https://d
 ragonbeer.base.shop/\n\n名古屋市の中高一貫校の現役教員が
 中心となって起業した、これまでにない新しいクラフ
 トビールメーカー。\n\n若者や女性の方々が飲みたいと
 思えるフルーツビール販売。\n\n&nbsp\;\n\n■TOMO CAFF'E　htt
 ps://www.tomocaffe.com/\n\n名古屋市の星が丘テラスに「まご
 わやさしい家ごはん」をコンセプトに、\n\nこだわりの
 生米麹で仕込んだ自家製発酵調味料を使用した「胃ご
 こちの良い」料理のカフェ。\n\n&nbsp\;\n\n◆日　時：11月
 14日㈯ 17時30分～20時30分 予定\n\n◆場　所：おしいくら
 し工房 覚王山 キッチンスタジオ\n\n◆定　員：10名（最
 小開催人数７人）\n\n◆参加費：8\,800円（税込）\n\n◆内
 　容：\n\n・Dragon Brewingビール試飲会4～5種予定。\n\n・TO
 MO CAFF'E ビールに合うアレンジ料理。\n\n・Dragon Brewingビ
 ール1本付き\n\n　他、有料にて、Dragon Brewingビールをご
 準備しております。\n\n＊ビール担当：杉本有優氏（Drag
 on Brewing　代表）\n\n＊料理担当：　早川友子氏（TOMO CAFF
 'E  代表）   \n\n&nbsp\;\n\n★申し込み期日：事前予約制
 にて10月30日㈮まで\n\n■お支払方法：\n\n当フォームよ
 りご予約後、メールにてお振込先のご連絡を差し上げ
 ます。\n\nお支払い期日までに 参加費をお振込いただき
 、お申し込み完了といたします。\n\nお申し込みの際に
 満席の場合もございます旨、ご了承いただきますよう
 お願いたします。\n\n満席の場合は、後日ご案内いたし
 ます。\n\n&nbsp\;\n\n【キャンセルポリシー】\n\nご予約日
 ４日前～当日キャンセルは、予約代金の全額100％（無
 断キャンセルの場合は100%）キャンセル料金が発生しま
 す。\n\n何卒ご協力賜りますようお願いいたします。\n\n
 &nbsp\;\n\n【プロフィール】\n\n■杉本 有優 氏\n\n\n\n2025年
 8月より、名古屋市東区にて「Dragon Brewery」を開業。\n\n
 ベルギーに着想を得たフルーツビールのレシピ開発を
 行う。\n\n・株式会社Dragon Brewing代表\n\n・東海中学校非
 常勤講師(理科)\n\n・気象予報士\n\n&nbsp\;\n\n■早川 友子
 氏\n\n\n\nトヨタ自動車株式会社・退社後、専業主婦のの
 ち、2014年50歳の時に合同会社DEAR FRIENDSを起業。\n\n「一
 食の大切さを広めたい」という想いで活動。\n\n発酵調
 味料を使用した飲食店経営・幼稚園給食事業・講師業
 など\n\n&nbsp\;\n\n皆様のご参加を心よりお待ちしており
 ます。\n\nおいしくらし工房覚王山 （有限会社アイシー
 プラス）水谷 陽子\n\noishi-kurashi8@b-star.jp\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\
 ;\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;
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