【春爛漫 伝統美を奏でるホテル探訪!至高の鉄板焼きで旬をあじわう!】
2026年3月27日㈮11時30分~「蒲郡クラシックホテル」にて、
おいしくらし工房覚王山 出張イベント!
ありがとうございます。只今満席でございます。
お手数でございますが、キャンセル待ちのお申込はこちらのURLから↓
3/27㈮ おいしくらし工房覚王山 プレミアムランチ!出張イベント ◆キャンセル待ち申込フォーム◆ 【春爛漫 伝統美を奏でるホテル探訪!至高の鉄板焼きで旬をあじわう!】
キャンセルございましたら順次ご案内いたします。
何卒、よろしくお願いいたします。
創業91年、世代を超えて愛される美しさ、想いを繋ぐ、蒲郡クラシックホテル
時を超える伝統ホテルの美を探訪し、
地元あいちの旬の新鮮な食材を、長い伝統が培ってきた上品な地元調味料で丁寧に調理する「六角堂」にて、
匠の鉄板焼ランチを味わう会を開催します。
■日 時:3月27日(金)11時30分~14時00分
■場 所:蒲郡クラシックホテル
(JR蒲郡駅南口より徒歩15分 タクシー5分)
■参加費:12,000円(税込)ドリンク代 別途
■定 員:限定10名(最小開催人数7名)
*料理人:平田 辰吉氏 (蒲郡クラシックホテル 副料理長)
*案内人:竹内 賢太郎氏 (蒲郡クラシックホテル 副総支配人)
《内 容》
11時30分 蒲郡クラシックホテルロビー集合。
■11時35分~約90分。
*六角堂 スペシャルランチ(新鮮旬の食材!匠の鉄板焼) 料理人:平田 副料理長
・平田シェフによる、地元あいちの旬の新鮮な食材を、
長い伝統が培ってきた上品な地元調味料で丁寧に調理した至高の鉄板焼きランチです。
あいちの食文化トークもお楽しみください。
■13時30分~14時00分終了予定。
*文化薫る名門ホテル探訪 案内人:竹内 副総支配人
・ホテル探訪スケジュール予定
本館ロビー集合→ ホテルの歴史について→ [館内案内]・スイートルーム(客室)・天守閣、アゼリアテラス、メインダイニングなど→
THE COVE(客室)→ 鶯宿亭(客室)→ロビーにて解散。イベント終了。
■イベント終了後は、各自、近隣(竹島)散策、ティーターム他、ご自由にお過ごしください。
【館内案内について】
・当日の宿泊状況次第で、一部「客室」をご覧になれない場合がございます。ご了承ください。
・天守閣へは急階段を登りますので足の悪い方などはご遠慮いただく場合がございます。
・一般公開していない箇所については写真撮影NGとさせていただきます。
【天候について】
・雨天決行です。開催地域に暴風・大雨警報がでている場合は中止もしくは延期します。
◆予約申込期日 3月14日㈯まで
■お支払方法:当フォームよりご予約後、メールにてお振込先のご連絡を差し上げます。
お支払い期日までに お振込いただき、お申し込み完了といたします。
お申し込みの際に満席の場合もございます旨、ご了承いただきますようお願いたします。
満席の場合は、後日、キャンセル待ちフォームをアップします。しばらくお待ちください。
【キャンセルポリシー】
ご予約日4日前~当日キャンセルは、予約代金の全額100% キャンセル料金が発生します。
何卒ご協力賜りますようお願いいたします。
【料理人プロフィール】
平田 辰吉 氏
蒲郡クラシックホテル 副料理長

1972年、蒲郡市出身。東海調理製菓専門学校卒業後、
老舗のフランス料理店【ビストロ・ド・ターバン】でフランス料理の基礎を学ぶ。
その後【カフェブラッセリーヒルマン】で経験を積み、【六角堂】で腕を振るう。
採れたての旬の食材を、地域の伝統的製法の上品な調味料にて丁寧に鉄板焼きにて調理しております。
【案内人プロフィール】
竹内 賢太郎氏
蒲郡クラシックホテル 副総支配人

1981年、蒲郡市出身。蒲郡ライオンズクラブ 2024-2025年度 幹事 / 2025-2026年度 副幹事。
蒲郡観光交流おもてなしコンシェルジュ、蒲郡ボランティアガイド所属。
観光を通して、地元蒲郡の素晴らしさを広めていく日々を過ごしております。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
おいしくらし工房覚王山 連絡先:
oishi-kurashi8@b-star.jp
有限会社アイシープラス 水谷 陽子