おいしいくらし工房 - こ・こ・ライフ100

おいしくらし工房 覚王山では、伝統と新しさが融合する
唯一無二の街「覚王山」で、今、伝えたい「あいちの食と文化」を
料理教室・イベント・展示販売などで発信しています!
おいしくらし工房 覚王山では、伝統と新しさが融合する​ 唯一無二の街「覚王山」で、今、伝えたい「あいちの食と文化」を​ 料理教室・イベント・商品販売などで発信します!
Guidance
Point.1 料理教室
「あいちの食と文化」に精通した料理人、健康や食育 の専門家、パンや菓子職人、生産者、製造者など、 各分野で活躍中の皆様を講師に招き、少人数制で、 開催する料理教室です。調理実習はございませんが、 こだわる食材と丹精込めた講師の料理を、ゆっくりと 心ゆくまでお楽しみいただけます。
Point.2 特別講座
「あいちの食と文化」や伝統工芸、愛知ブランドに関連 した講座や、人生100年豊かに暮らすための衣食住、 上質なライフスタイルを提案など、幅広いテーマでの特別な 講座。心地よい暮らしのスキルや知識などをご伝授します。
Point.3 イベント
「あいちの食と文化」に深く精通したプロフェッショナルが、 魅力的なプレゼンテーションを通じて、参加者の皆様に 双方向で有意義な意見交換や対話ができるトークライブ、 楽しいワークショップなどを開催いたします。
Point.4 展示販売
料理教室やイベントのテーマに沿った伝統工芸品や 民藝品、雑貨や衣類、また、主に愛知県の産業に 関わる「ツクリテ」の想いをとどける素敵な商品などを、 展示販売いたします。
Reservation
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6/28㈯【 原田誠也とショコラ・アフタヌーンなひとときを】只今満席です

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2025年6月28日    
14:00~16:00
魅惑のスイーツコラボ企画 「原田誠也とショコラ・ア [...]
6/29㈰【 原田誠也とショコラ・アフタヌーンなひとときを】

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2025年6月29日    
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7/5㈯【知多で醸す酒「白老」で夏をあじわう】発酵ツーリズム東海参加プログラム 満席

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2025年7月5日    
16:00~18:00
【知多で醸す酒「白老」で夏をあじわう】 発酵東海ツ [...]
7/11㈮-17㈭10時~17時【中村商店 期間限定ショップ開催】

7/11㈮-17㈭10時~17時【中村商店 期間限定ショップ開催】

2025年7月11日 - 2025年7月17日    
10:00~17:00
【中村商店 期間限定ショップ開催】 山勝染工株式会 [...]
8/3㈰ 第4回 おいしくらし工房覚王山「あいちの伝統野菜」学べる教室<br>あいちの伝統野菜で夏!素敵にランチ!

8/3㈰ 第4回 おいしくらし工房覚王山「あいちの伝統野菜」学べる教室<br>あいちの伝統野菜で夏!素敵にランチ!

2025年8月3日    
11:00~13:00
7,700円
【あいちの伝統野菜で 夏!素敵にランチ!】 第4回 [...]
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