おいしくらし工房 覚王山では、伝統と新しさが融合する
唯一無二の街「覚王山」で、今、伝えたい「あいちの食と文化」を
料理教室・イベント・展示販売などで発信しています！
唯一無二の街「覚王山」で、今、伝えたい「あいちの食と文化」を
料理教室・イベント・展示販売などで発信しています！
おいしくらし工房 覚王山では、伝統と新しさが融合する
唯一無二の街「覚王山」で、今、伝えたい「あいちの食と文化」を
料理教室・イベント・商品販売などで発信します！
Guidance
ご案内
Point.1 料理教室
「あいちの食と文化」に精通した料理人、健康や食育
の専門家、パンや菓子職人、生産者、製造者など、
各分野で活躍中の皆様を講師に招き、少人数制で、
開催する料理教室です。調理実習はございませんが、
こだわる食材と丹精込めた講師の料理を、ゆっくりと
心ゆくまでお楽しみいただけます。
Point.2 特別講座
「あいちの食と文化」や伝統工芸、愛知ブランドに関連
した講座や、人生100年豊かに暮らすための衣食住、
上質なライフスタイルを提案など、幅広いテーマでの特別な
講座。心地よい暮らしのスキルや知識などをご伝授します。
Point.3 イベント
「あいちの食と文化」に深く精通したプロフェッショナルが、
魅力的なプレゼンテーションを通じて、参加者の皆様に
双方向で有意義な意見交換や対話ができるトークライブ、
楽しいワークショップなどを開催いたします。
Point.4 展示販売
料理教室やイベントのテーマに沿った伝統工芸品や
民藝品、雑貨や衣類、また、主に愛知県の産業に
関わる「ツクリテ」の想いをとどける素敵な商品などを、
展示販売いたします。
Reservation
料理教室・イベントなど予約
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![おいしくらし工房 覚王山 あいちの民藝講座
【瀬戸の中の民藝】瀬戸本業窯
現在、名古屋市美術館でも開催している展覧会
「民藝…美は暮らしのなかにある」
日々の生活のなかにある美を…この「民藝」のコンセプトはいま注目され、私たちの暮らしに身近なものとなりつつあります✨
約100年前に思想家・柳宗悦が説いた民衆的工藝を「民藝」といいます。名もなき職人による手仕事の美しき日用品に光を当てた「民藝運動」
愛知県、瀬戸市、洞地区には民藝とのゆかりが深い「瀬戸本業窯」があります！
瀬戸本業窯は、江戸時代後期創業で、令和4年には瀬戸・ものづくりと暮らしのミュージアム[瀬戸民藝館] をOPENさせました✨
今回は、瀬戸本業窯 八代目後継 水野雄介氏をお招きして、民藝について、瀬戸本業窯について、丁寧に紐とく貴重な講座を開催いたします❣️
★お申し込みはこちらまで
https://coco-life-100.com/events/241222b/
●日 時：12月22日 (日) 14時～15時30分
●場 所：おいしくらし工房 覚王山 ２階セミナールーム
（東山線「覚王山駅」徒歩７分・「池下駅」徒歩6分・駐車場なし）
●講 師：瀬戸本業窯 八代後継 水野雄介氏
●定 員：12名（最小開催人数 6名）
●参加費：7,700円（税込）
ティータイム（お茶とお菓子）
★お申し込み期日：12月13日（金）まで
お支払方法：当フォームよりご予約後、メールにてお振込先のご連絡を差し上げます。
期日までに お振込いただきお申し込み完了といたします。
複数名でのご予約の場合は、お手数おかけいたしますが、
お一人ずつフォームの入力をお願いいたします。
●講師プロフィール
瀬戸本業窯 八代後継 水野雄介氏
昭和54年 七代水野半次郎の長男として生まれる
平成15年 愛知県立窯業高騰技術専門学校
平成15年 家業の瀬戸本業窯に入る
平成23年 豊田民芸館開催日本民藝夏期学校にて濱田琢司氏司のもと竹田嘉兵衛商店 竹田耕三氏、日本民藝学芸員白土慎太郎氏共パネルディスカッション
平成24年 大阪日本民藝館にて開催された「みんげいゼミ」で講師、日本橋高島屋にて開催「民藝展」でトークショー
平成25年 松本民芸館にいて講演会
平成28年 阪急うめだ本店開店「民藝と暮らす」に出展 高木崇雄司会、小鹿田焼 坂本創氏トークショー
平成29年 国宝応援プロジェクトの一環で「日清食品」「和樂」「瀬戸本業窯」の3社にて。縄文土器クッカー作製
平成29年 「日本六古窯」日本遺産認定。開催された日本六古窯サミット2017に参加
令和元年 阪急うめだ本店開催「民藝と暮らす」にて、銀座たくみ 野崎潤氏、minokamo 長尾明子氏とトークショー
令和3年 伝統文化ポーラ賞 地域賞受賞
令和4年 瀬戸・ものづくりと暮らしのミュージアム「瀬戸民藝館」開館
★受賞歴
平成25年 日本民藝館展 入選
平成29年 日本民藝館展 「奨励賞」受賞
鉄釉筋文六寸皿
★瀬戸本業窯
https://www.seto-hongyo.jp/
★瀬戸・ものづくりと暮らしのミュージアム瀬戸民藝館
https://www.setomingeikan-museum.jp/
【瀬戸の中の民藝】講座
12月22日 (日) 14時～15時30分
★お申し込みはこちらまで
https://coco-life-100.com/events/241222b/
皆様のご参加を心よりお待ちしております🙇♀️
《瀬戸本業窯のうつわ ～新年のうつわ揃え ～》
12月18日(木)～24日(火) 11時～18時
展覧会 開催します。
瀬戸本業窯は「育つ器」は、日々使い込み、食卓を楽しみ、器の美しさが完成します。新たな年へのうつわ揃えに人気の高い「育つ器」を各種揃え、皆様を心よりお待ちしております🙇♀️
＊おいしくらし工房覚王山 連絡先：
oishi-kurashi8@b-star.jp
有限会社アイシープラス
TEL：052－241-2715 （土日・祝日休み）
#瀬戸本業窯
#瀬戸民藝館
#民藝
#瀬戸の民藝
#おいしくらし工房覚王山
#ここライフ100](http://coco-life-100.com/wp-content/uploads/sb-instagram-feed-images/468113728_17881211595178078_2341032119912483090_nfull.jpg)
