おいしくらし工房覚王山
7/19 おいしくらし工房覚王山 TUNAGU
RIB CHOCOLATE×おいしくらし工房
【One Day Chocolate Live 原田誠也と共に A.B】
覚王山 RIB×おいしくらし工房TUNAGU
【One Day Chocolate Live 原田誠也と共に Ａ.B】
世界コンクール準優勝 ショコラティエ！
RIB chocolate 原田誠也氏
1日限定・夏のスペシャルイベントを今年も開催します。
お申込みはこちらから↓
Ａ）7月19日㈰ 12：00～13：30
7/19㈰ 12時～Ａ 覚王山 RIB×おいしくらし工房TUNAGU 【One Day Chocolate Live 原田誠也と共に Ａ】
Ｂ）7月19日㈰ 14：30～16：00
7/19㈰ 14時30分～Ｂ 覚王山 RIB×おいしくらし工房TUNAGU 【One Day Chocolate Live 原田誠也と共に Ｂ】
魅惑のショコラトリー覚王山「RIB CHOCOLATE」
「RIB (葉脈)」は、葉脈のように、
繊細で美しい繋がりを大切にしたいという想いから。
チョコレートと他の素材とのペアリングにより、
新しい味を生み出していく想いも込められています。
今回もショコラスイーツを、
皆様の目の前で仕上げながら、軽やかで、この日だけのライブ感！
少し遊び心のあるショコラ体験をご準備しています。
One Day Chocolate Live
香りや音、仕上がる瞬間まで、貴方の記憶にのこるひとときに！
原田誠也氏と共に、ぜひ、お楽しみください。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
【開催概要】
■日 時：
Ａ）7月19日㈰ 12：00～13：30
Ｂ）7月19日㈰ 14：30～16：00
■場 所：おいしくらし工房覚王山 キッチンスタジオ
（地下鉄東山線 覚王山駅、池下駅徒歩６分。駐車場ナシ）
■定 員：各回10名 限定（各回最小開催人数7名）
■参加費：7,700円（税込）
・ショコラスイーツ2～3品を予定
・ドリンクは、有料にてご用意しております。
●申し込み期日：事前予約制で７月４日（土）まで
■お支払方法：当フォームよりご予約後、メールにてお振込先のご連絡を差し上げます。
お支払い期日までに 参加費をお振込いただき、お申し込み完了といたします。
【キャンセルポリシー】
ご予約日４日前～当日キャンセルは、予約代金の全額100％（ 無断キャンセルの場合は100%）
キャンセル料金が発生します。
何卒ご協力賜りますようお願いいたします。
★ショコラティエ：
原田 誠也氏 RIB chocolate
原田 誠也氏 プロフィール
2009年 クラブハリエに入社。チョコ工房に配属後、コンクールを通しチョコレートの知識と技術を学ぶ。
2018年 シェフに就任し、新たなアイディアと商品を生み出す。
2021年「クープ・デュ・モンド・デュ・ラ・パティスリー」レストラン・デザート/チョコレート細工を担当して準優勝。
2023年 クラブハリエを退社し、同年＜RIB chocolate＞を設立。
《 受賞歴 》
2010年「2010 ジャパンケーキショー東京」ジュニア部門 銅賞
2012年「第 53 回西日本洋菓子コンテスト」チョコレート工芸菓子部門 優勝
2013年「ジャパン・ベルコラーデ・アワード 2013」 優勝
2013年「2013 ジャパンケーキショー東京」チョコレート工芸菓子部門 連合会会長賞
2014年「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2015 日本予選決勝大会」
アシエット・デセール／チョコレート細工部門 入賞
2016年「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017 日本予選決勝大会」
アシエット・デセール／チョコレート細工部門 5 位
2017年「ザ・スター・オブ・チョコレート日本予選」 優勝 ※世界大会出場権を獲得
2018年「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2019 日本予選決勝大会」
アシエット・デセール／チョコレート細工部門 ２位
2019年「クープ・デュ・モンド・デュ・ラ・パティスリー2021 日本予選決勝大会」
アシエット・デセール／チョコレート細工 B 部門 優勝
2021年「クープ・デュ・モンド・デュ・ラ・パティスリー2021」レストラン・デザート／チョコレート細工部
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
おいしくらし工房覚王山 水谷 陽子
有限会社アイシープラス